Agroecologia inova e muda cenário da plantação de alimentos
Karine Salles
13/05/2014 às 17h08 - terça-feira | Atualizado em 22/09/2016 às 16h01
A agriculta passou por uma série de modificações. Até o século 20 era uma atividade essencialmente de natureza biológica. Depois passou-se a usar cada vez mais insumos industriais, como adubos, herbicidas, inseticidas e os mais recentes, os transgênicos. Essas novidades geraram avanços, mas também se revelaram muito poluentes, com efeitos como perda de qualidade dos alimentos e esgotamento dos recursos naturais.
A partir daí, especialistas viram a necessidade de mudar esse cenário e passaram a plantar alimentos de forma natural, ou seja, sem o uso de agrotóxicos e adubos químicos, mas ainda assim com o auxílio de maquinários e tecnologias. O objetivo era resgatar do passado técnicas que fossem ambientalmente mais adequadas e interessantes do ponto de vista da qualidade dos alimentos.
Ao programa Biosfera, da Boa Vontade TV, o professor Carlos Armênio Khatounian, da Escola Superior de Agricultura Luiz Queiroz, explica a importância da agroecologia nos dias atuais. Assista!
+ Assista a segunda parte da reportagem!
O programa Biosfera vai ao ar pela Boa Vontade TV (canal 20 da SKY) às segundas e quartas-feiras, às 9 horas, às 15h30 e às 23h30. Para outras informações, ligue: (11) 3225-4500 ou envie e-mail para: biosfera@boavontade.com