É importante estar atento ao pH da água; saiba conferir
Entrevistado pelo programa "Viver é Melhor!", da Super Rádio Brasil (940 AM), o dr. Márcio de Luna oferece os principais esclarecimentos
Wellington Carvalho
30/04/2015 às 18h54 - quinta-feira | Atualizado em 22/09/2016 às 16h04
Na hora de beber água, a que você se atenta? A maioria de nós costuma apenas prestar atenção à cor do líquido. Porém, também é importante não esquecer do pH da água. Já ouviu falar nele? Bem, pH significa potencial hidrogeniônico (quantidade de prótons H+). Esse potencial é distribuído numa escala que varia de 0 a 14 e indica a acidez, neutralidade ou alcalinidade de uma solução aquosa (você pode conferir na imagem abaixo). A alcalinidade é a medida total das substâncias presentes na água capazes de neutralizarem ácidos — que são bem prejudiciais à nossa saúde.
Para saber mais sobre o assunto, o programa Viver é Melhor!*, da Super Rádio Brasil (940 AM), entrevistou o dr. Márcio de Luna, fisioterapeuta e especialista em neurociência da longevidade. Logo no início da conversa, ele explicou que a água que vem das torneiras de nossas casas já vem naturalmente com uma acidez mínima decorrente do tratameto químico que passou.
Contudo, “o nosso sangue tem o pH ligeiramente alcalino. Um pH de 7.35 quando venoso e 7.45 quando arterial. Com um pH menor que 7.35, a água é prejudicial ao organismo”, afirma o dr. Márcio, apontando que os prejuízos vão desde “a pele, às articulações, aos músculos, olhos e até mesmo aos neurônios”. Os rins são uns dos órgãos mais afetados, pois filtram os líquidos que ingerimos. Quando na terceira idade, precisamos de ainda mais cuidado, já que o ser humano perde, naturalmente, 30% de suas funções renais. “Não é por acaso que há uma explosão no mundo de doença renal crônica.”
ALERTAS
E aqui o primeiro alerta! De acordo com o dr. Márcio, “o câncer se desenvolve no meio ácido. Gera-se um ciclo patológico quando a acidez do organismo promove a proliferação do câncer, pois essa própria multiplicação [de células cancerígenas] vai deixando o corpo mais ácido ainda. É um processo que se perpetua”. Se pararmos para pensar que 80% do corpo humano é basicamente água, imagine o quanto interfere na nossa saúde o líquido que ingerimos.
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O segundo alerta é o fato de que a grande maioria das garrafas de água mineral que compramos em supermercados tem o pH abaixo de 7 (mais ácida). Por isso, o especialista aponta como ação sempre necessária observar o rótulo da garrafa, principalmente onde está escrito “características físico-químicas”: o pH ideal deve ser acima de 7.35.
Além disso, “deve-se observar também se não há metais pesados no líquido, como bário, chumbo e arsênico, que são produtores de doenças, a exemplo de demências, endurecimento das artérias e escleroses, que geram uma degeneração na parte cognitiva da pessoa”.
Para conferir a água de casa, é possível comprar, em lojas especializadas, tirinhas para medição de pH que, quando colocadas no líquido, mostram se ele está ácido ou alcalino. Mas o destaque mesmo fica para a ingestão de água alcalina ou ultra alcalina, que tem o pH acima de 8.50. “Ao beber água alcalina ou ultra alcalina, você estará neutralizando a acidez no organismo. Por isso, devem ser ingeridas desde as crianças aos idosos”, salienta o dr. Márcio de Luna.
Portanto, atenção com sua saúde! =)
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*Pela Super Rádio Brasil (940 AM), o programa Viver é Melhor! vai ao ar de segunda a sexta-feira, às 14 horas. Para outras informações, ligue: 0300 10 07 940 (custo de uma ligação local + impostos).
