Reeducação alimentar, já! 7 dicas para emagrecer com saúde
Nathan Rodrigues
24/07/2017 às 11h28 - segunda-feira | Atualizado em 24/07/2017 às 11h36
Vamos pensar em reeducação alimentar? o/
Começaremos esse texto, amigos, com um dado para lá de preocupante. Um levantamento do Ministério da Saúde, baseado em dados da Pesquisa de Vigilância de Fatores de Risco e Proteção para Doenças Crônicas por Inquérito Telefônico (Vigitel), mostrou que a obesidade atinge um em cada cinco brasileiros. Entre 2006 e 2016, a população obesa brasileira passou de 11,8% para 18,9%. O excesso de peso também subiu, indo, no mesmo período, de 42,6% para 53,8%.
Embora fatores genéticos e hormonais contribuam para o aumento do índice, os maus hábitos alimentares ainda são os grandes inimigos da balança. Segundo a pesquisa, o brasileiro passou a adotar, por conta da rotina atribulada, uma dieta menos saudável, apelando para fast foods e comidas industrializadas, principalmente a população mais jovem ~ entre 25 e 44 anos. Nesta faixa etária, a prevalência da obesidade chega a 17%!
Nós já discutimos os perigos da obesidade para a saúde. Diabetes, hipertensão e algumas doenças crônicas, por exemplo, estão relacionadas ao excesso de peso e afetam diretamente a nossa qualidade de vida. Uma receita eficaz para fugir de todos esses problemas é fazer ~ adivinhem? ~ uma reeducação alimentar. É fácil, garantimos. Quer emagrecer com saúde? Comece por esses passos:
1) Saiba o que é reeducação alimentar
Para começar, é preciso entender, de fato, o que significa uma reeducação alimentar e qual sua importância. Caso contrário, será muito difícil segui-la por muito tempo. Sua saúde agradecerá se o porquê dessa mudança estiver bem claro em sua cabeça.
2) Aprenda a fazer trocas
Essa deve ser, acima de tudo, uma decisão sábia. Deu vontade de comer algum doce? Troque por um iogurte desnatado, por exemplo. Por isso, é importante que aprendamos a ler os rótulos. É a única maneira de comparar o valor nutricional dos alimentos.
3) Estipule horários
Comece a fazer as refeições em horários marcados. O ideal é comer de 3 em 3 horas. Ah, e é bom não ficar beliscando durante o dia também. Se bater aqueela vontade de comer fora do horário estipulado, escova os dentes e mantenha-se ocupado.
4) Pratos coloridos
Quanto mais cor, melhor! Um prato saudável e equilibrado deve conter cinco cores e abraçar quatro grupos de alimentos. Nada de excluir frutas, legumes e verduras de seu cardápio, ok?
5) Porções pequenas
Mudar o cardápio é fundamental, mas também é preciso mexer na quantidade ingerida. Utilize pratos pequenos para comer pequenas porções. Isso não quer dizer, no entanto, que precisamos fugir de alguma refeição durante o dia. Se no começo você sentir fome entre uma refeição ou outra, coma uma fruta.
6) Mastigue beeem os alimentos
Quando mastigamos os alimentos com calma evitamos aquela sensação de estômago pesado. É importante comer sem pressa e mastigar, em média, de 20 a 30 vezes por garfada.
7) Refeições à mesa
Uma boa dica de reeducação alimentar. Comer assistindo a filmes ou à televisão não é nada bom, sabia? Essa distração faz com que comamos mais do que deveríamos e não prestemos atenção à dica anterior, que é a mastigação.
BÔNUS
Agora que você já está pronto(a) para iniciar sua reeducação alimentar, passe adiante todas essas dicas!
Incentivar seus amigos, familiares e outras pessoas próximas, além de colaborar para que tenham uma ótima qualidade de vida, é uma saída e tanto para que você tenha disciplina. Até porque essas ações devem ser permanentes ~ por isso, não devem ser confundidas com uma dieta, que tem medida provisória. #FicaaDica
Ah, e não podemos nos esquecer da saúde do espírito, que é tão importante quanto a do corpo. No artigo "As curas de Jesus", sobre a ligação entre o Espírito e o corpo, em entrevista concedida à jornalista portuguesa Ana Serra, o escritor Paiva Netto esclarece: "Tudo é originário do Espírito. O corpo é a nossa vestimenta provisória. Hoje, a Organização Mundial da Saúde (OMS) já trabalha a importância da saúde espiritual. Há muitas pesquisas sérias que indicam como a Espiritualidade influencia o bem-estar de um indivíduo. E a ferramenta competente a ser movida para alcançarmos a tranquilidade de Alma é, num orbe tão carente, a prece acompanhada da efetiva ação de Solidariedade (que sempre deveria nortear o serviço dos governos), sem o que o exercício da oração, nascida da sintonia com Deus (ou, para os que não têm crença religiosa, a vivência dos mais elevados sentimentos), somente poderia, em certos casos, transformar-se em mais uma execrável personificação de egoísmo. Para melhor entendimento da Fé espiritual e socialmente ativa, cunhei a expressão Fé Realizante: aquela que nos une aos Poderes Superiores, pacifica nossa Alma e nos motiva a realizar o Bem da sociedade. (...)".
Não desanime, hein? Para emagrecer com saúde, é preciso ensinar o corpo a gostar de outras coisas, sem abrir mão também do que já gostamos. Além de aliar a alimentação com outras atitudes saudáveis, como a prática de exercícios físicos e a ingestão de água.
Assim se faz uma reeducação alimentar de verdade! \o/
_____________________________________________________________________________
* A obesidade e o excesso de peso são calculados a partir do Índice de Massa Corporal, que divide o peso pela altura ao quadrado do entrevistado. Índices iguais ou maiores que 25 são considerados como excesso de peso e maiores de 30 kg/m2, obesidade.